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      萃取茶飲料生產線灌裝生產沖洗過程三工序

      發表時間:2018-05-02      點擊次數:3519
        萃取茶飲料生產線灌裝生產沖洗過程三工序
        
        萃取茶飲料生產線系列生產線集洗瓶、灌裝、封蓋、套標、包裝為一體,適用于各種果汁飲料、茶飲料的熱灌裝生產,同時更換少量的零部件,便可用于純凈水、礦泉水的灌裝。采用先進的微負壓重力式灌裝原理,灌裝快、穩、準,設有完善的物料回流系統,也可實現回流時獨立回氣,不與物料接觸,減少物料二次污染及氧化。本機能滿足95℃以下熱灌裝技術要求,灌裝閥及物料進出管路無衛生死角,同時配有CIP自清洗接口,封蓋前設有對瓶口RO水沖洗裝置,以確保瓶口無發霉現象。
        
        萃取茶飲料生產線由沖洗、灌裝、壓蓋一體主機組成,適用于灌裝生產。沖洗過程分三道工序:堿性液態除污劑(內,外沖洗)消毒水(內、外沖洗)純凈水(內、外沖洗)。堿性水、消毒水可循環使用。整個沖洗灌裝封蓋過程采用了PC可編程自動電腦控制系統,本設備有連鎖、信號,自測等安全裝置。特點:整機由不銹鋼制成,結構合理、操作方便、動作準確是目前萃取茶飲料生產線的理想設備。
        
        萃取茶飲料生產線茶飲料工藝
        
        1、冷澄清工藝法
        
        茶葉——浸提——粗濾——迅速冷卻——精濾——調配——高溫殺菌——灌裝封蓋
        
        2、北京市營養源研究所熱澄清工藝法
        
        茶葉——浸提——粗濾——澄清處理——調配——精濾——殺菌——灌裝封蓋
        
        3、方法1和2的主要區別
        
        方法1:高溫浸提,冷卻出渾后精濾澄清,zui后再提高溫度滅菌。
        
        方法2:浸提后保持自然溫降,高溫澄清,zui后也高溫殺菌。
        
        4、方法2的優勢
        
        澄清透明度高,澄清狀態穩定。節能*。
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